Мое национальное блюдо

Обучающиеся ГБОУ Уфимская коррекционная школа-интернат № 92 для обучающихся с ОВЗ приняли участие во Флешмобе «Мое национальное блюдо», который проводился 25 января 2024 года.
Участники флешмоба приготовили башкирско-казахское блюдо под названием «Бешбармак».
Бешбармак – это старинное восточное блюдо, где главными ингредиентами являются мука и мясо. Оно распространено среди народов с сильными кочевыми традициями, преимущественно, у тех, кто относится к кипчакской группе. То есть, это любимое национальное кушанье у казахов, киргизов, башкир, каракалпаков, татар, и второстепенное – у уйгуров, туркмен и узбеков.